طفرة في صادرات البطاطس المصرية: فحص 1.3 مليون طن منذ بداية الموسم

رامي العاصي18 يونيو، 2025

0 دقيقة واحدة

صادرات البطاطس

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن فحص نحو 1.35 مليون طن من بطاطس المائدة منذ بداية الموسم وحتى نهاية مايو 2025، وذلك في إطار جهود دعم الصادرات الزراعية، بزيادة تجاوزت 300 ألف طن عن الفترة ذاتها في الموسم السابق.

جاء ذلك في تقرير رسمي تلقّاه الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع مكافحة العفن البني في البطاطس، حول أبرز أنشطة المشروع لشهر مايو.

34% زيادة في الفحص التصديري مقارنة بالعام الماضي

وزيرا الزراعة والاستثمار يضعان خطة استراتيجية لتعزيز صادرات البطاطس المصرية — بطاطس مصرية

أوضحت بلابل أن شهر مايو شهد نشاطًا استثنائيًا، حيث تم خلاله فحص 319,589 طنًا من بطاطس المائدة تمثل 12,036 عينة. وبلغ إجمالي ما تم فحصه منذ بداية الموسم نحو 1,356,067 طنًا، مقابل نحو مليون طن خلال نفس الفترة من العام الماضي، ما يمثل زيادة بنسبة 34%.

تحليل مستمر لعينات العروة الشتوية والصيفية

ذكرت مدير المشروع أن إجمالي عينات الفحص الظاهري لعمر 75 يومًا لموسم 2024/2025 بلغ:

8168 عينة للعروة الشتوية
4354 عينة للعروة الصيفية

كما تم تحليل بيانات 23141 طنًا من تقاوي الكسر المحلي حتى نهاية مايو، ضمن المرحلة الأولى لموسم 2025/2026، شملت 1167 عينة.

استخدام التقنيات الحديثة لمتابعة الزراعة والتصدير

تراجع صادرات البطاطس خلال الأسبوع الماضي — صادرات البطاطس

أكدت بلابل استمرار أعمال الرصد والمتابعة باستخدام التابلت وتقنيات الاستشعار عن بعد، حيث تم تحميل 835 صورة فضائية لمراقبة الزراعات، بالإضافة إلى تأسيس 4 مناطق جديدة في المناطق الخالية بمساحة 375 فدانًا، ليصل إجمالي مساحة تلك المناطق إلى 622 ألف فدان.

كما تم إدخال بيانات زراعات العروة الصيفية في قاعدة البيانات الجغرافية بما يعادل 544 جهاز ري على مساحة 40 ألف فدان، مقارنة بـ36 ألف فدان العام الماضي.

حصاد يومي ومراقبة دقيقة لصحة المحصول

أشارت بلابل إلى أن متابعة الحصاد اليومي للعروة الصيفية يتم بالتنسيق مع الشركات، مع مقارنة الكميات المحصودة بما تم فحصه. كما تم فحص بيانات 3 ثلاجات لتخزين تقاوي البطاطس والتأكد من خلوها من مرض العفن البني.