توقعات أمريكية متباينة.. “الطقس يقلب الموازين” في سوق القهوة البرازيلي
ارتفاع طفيف في الإنتاج الإجمالي رغم تحديات "الأرابيكا"
فى بشرى مفرحة لعشاق القهوة البرازيلي، توقعت وزارة الزراعة الأمريكية، ارتفاع طفيف في إجمالي محصول البن في البرازيل، أكبر منتج ومصدر للقهوة في العالم.
ومن المتوقع أن يصل الحصاد في موسم 2025/2026، الذي يبدأ في شهر يوليو المقبل، إلى 65 مليون كيس (وزن الكيس 60 كيلوغرامًا)، بزيادة قدرها 0.5% مقارنة بالموسم السابق.
“الأحوال الجوية تعصف” بإنتاج “الأرابيكا”
على صعيد أنواع البن، تتوقع الوزارة الأمريكية سيناريو متباينًا. فمن المتوقع أن يشهد إنتاج قهوة الأرابيكا، ذات الجودة العالية والمفضلة لدى الكثيرين، انخفاضًا ملحوظًا ليصل إلى 40.9 مليون كيس. ويعزى هذا الانخفاض بشكل أساسي إلى سوء الأحوال الجوية التي أثرت على مناطق زراعتها.
القهوة البرازيلي .. “الروبوستا ينتعش” بفضل الطقس والتقنيات الحديثة
في المقابل، تبدو التوقعات أكثر إيجابية بالنسبة لقهوة الروبوستا، المعروفة بمذاقها القوي ومحتواها العالي من الكافيين. وتشير التقديرات إلى ارتفاع إنتاجها ليصل إلى 24.1 مليون كيس. ويعود هذا الارتفاع إلى الظروف الجوية المواتية التي شهدتها مناطق زراعتها، بالإضافة إلى الاستفادة من تقنيات الري الحديثة التي ساهمت في تحسين الإنتاجية.
رياح التغيير تهب على الصادرات القهوة البرازيلي
وعلى صعيد التجارة الدولية، تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية انخفاضًا في إجمالي صادرات البن البرازيلي لموسم 2025/2026 ليبلغ 41.7 مليون كيس. ويمثل هذا الرقم انخفاضًا بنسبة 6% مقارنة بالتوقعات الخاصة بموسم 2024/2025 الحالي. ويبقى السؤال حول تأثير هذا الانخفاض المتوقع على أسعار القهوة العالمية ومدى تأثر الدول المستوردة.
