الشوكولاتة الداكنة سلاحك لتحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم
لطالما ارتبطت الشوكولاتة الداكنة بالمتعة والمذاق الغني، ولكن تقرير حديث نشرته “ميرور” يسلط الضوء على جانب آخر لهذه الحلوى المحبوبة، ألا وهو فوائدها الصحية المحتملة. فالشوكولاتة الداكنة تعتبر مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة القوية، وعلى رأسها مركبات الفلافونويد، التي يعتقد أنها تلعب دورًا هامًا في دعم صحة القلب وتحسين تدفق الدم وتعزيز القدرات الذهنية.
الشوكولاتة الداكنة وعلاقتها بصحة القلب وخفض ضغط الدم
تشير العديد من الدراسات والأبحاث إلى وجود علاقة إيجابية بين تناول الشوكولاتة الداكنة الغنية بالفلافونويد بشكل منتظم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية. وقد أوضحت هذه الدراسات أن استهلاك الشوكولاتة الداكنة قد يساهم في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع وتحسين профиль الكوليسترول في الدم، مما يقلل بدوره من خطر الإصابة بأمراض القلب الخطيرة.
الفلافونويد في الشوكولاتة الداكنة
إلى جانب فوائدها القلبية، ارتبطت الشوكولاتة الداكنة أيضًا بتحسين الوظائف الإدراكية للدماغ. ويعتقد العلماء أن مركبات الفلافونويد الموجودة بوفرة في الشوكولاتة الداكنة تعمل على تعزيز تدفق الدم إلى الدماغ، وقد تساعد في حماية الخلايا العصبية من التلف والإصابة. وتشير الأبحاث الأولية إلى أن تناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال قد يعزز الذاكرة والتركيز والانتباه وقدرة الفرد على حل المشكلات.
تحذيرات من خبراء التغذية
على الرغم من هذه الفوائد المحتملة، يحذر خبراء التغذية من الإفراط في تناول الشوكولاتة الداكنة. ويشيرون إلى أن بعض الدراسات التي تروج لفوائدها الصحية كانت محدودة النطاق والحجم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة عالية من الدهون والسكر والسعرات الحرارية، وهو ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم استهلاكها بكميات كبيرة، وبالتالي إلغاء أي جوانب إيجابية محتملة.
السعرات الحرارية والدهون
يؤكد الخبراء على أن الاستمتاع بالشوكولاتة الداكنة يجب أن يكون باعتدال وكجزء من نظام غذائي متوازن. ويختتمون بالقول: “تشير الأدلة إلى أن الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تكون علاجًا غنيًا بمضادات الأكسدة عندما يتم تناولها بكميات معقولة ضمن نظام غذائي صحي ومتنوع”.
هل تعاني من الأرق؟ إليك 9 أطعمة غنية بالمغنيسيوم لنوم أفضل أبرزها الشوكولاتة الداكنة
أبرزها الشوكولاتة الداكنة .. أطعمة طبيعية لتعزيز هرمون السعادة
أسعار الشوكولاتة الداكنة فى لولو هايبر ماركت
