21.2 مليار دولار حجم سوق الغذاء في مصر خلال 2024
واردات بـ 3.4 مليار دولار لتلبية احتياجات الإنتاج المحلي وتوسع الصادرات المصرية
كشفت تقديرات حديثة صادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية عن حجم سوق الغذاء في مصر خلال عام 2024، والذي بلغ نحو 21.2 مليار دولار أمريكي.
وأشار التقرير الصادر عن الوزارة إلى أن الواردات الغذائية المصرية بلغت حوالي 3.4 مليار دولار خلال نفس الفترة.
توسع الصادرات والحاجة للاستيراد
وأوضح التقرير أن هذا النشاط التجاري مدفوع بشكل أساسي بالتوسع الملحوظ في أنشطة التصدير التي يقوم بها المنتجون المصريون، بالإضافة إلى الحاجة المستمرة لاستيراد المواد الخام الأساسية التي تدعم بدورها استمرار وتيرة سلاسل الإنتاج المحلية المختلفة.
خريطة توزيع المبيعات سوق الغذاء في مصر:
وفي سياق متصل، سلط تقرير وزارة الزراعة الأمريكية الضوء على خريطة توزيع المبيعات داخل السوق المصري، حيث استحوذت محال البقالة الصغيرة على الحصة الأكبر من إجمالي المبيعات بقيمة تقدر بنحو 11.4 مليار دولار.
وجاءت في المرتبة الثانية المتاجر المتوسطة التي حققت مبيعات بقيمة 789 مليون دولار، تلتها سلاسل السوبر ماركت والهايبر ماركت بإجمالي مبيعات بلغ 2.5 مليار دولار.
كما لفت التقرير إلى الأهمية النسبية لـ الأكشاك الصغيرة التي سجلت مبيعات تقدر بنحو 3.2 مليار دولار.
نمو ملحوظ للتجارة الإلكترونية فرصة لـ سوق الغذاء في مصر:
وفي تطور لافت، رصد التقرير النمو المتزايد لـ قطاع المجموعات المتخصصة في الخصومات الذي حقق مبيعات بقيمة 313 مليون دولار.
إلى جانب ذلك، سجلت تطبيقات توصيل الطلبات نمواً ملحوظاً بإجمالي مبيعات بلغ 164 مليون دولار، وهو ما يعكس بوضوح التحول التدريجي في سلوك المستهلك المصري واتجاهه نحو القنوات الرقمية والحديثة في عمليات التسوق الغذائي.
رامي العاصي يكتب .. خدعة الغذاء الصحي وسوق الغذاء فى مصر
معهد بحوث الصحة الحيوانية : 18 دراسة علمية جديدة تسلط الضوء على سلامة سوق الغذاء فى مصر
