البرازيل تضاعف صادرات البيض لمواجهة أزمة نقص حادة في الولايات المتحدة
تفشي إنفلونزا الطيور يدفع واشنطن للبحث عن موردين جدد
تستعد البرازيل لتعزيز صادراتها من البيض إلى الأسواق العالمية، مع تركيز خاص على الولايات المتحدة، التي تواجه نقصًا حادًا بسبب أسوأ تفشٍ لإنفلونزا الطيور في تاريخها. هذا النقص دفع الشركات الأميركية إلى البحث عن مصادر بديلة، مما جعل البرازيل في مقدمة الموردين المحتملين.
قفزة كبيرة في الصادرات البرازيلية
أعلنت مجموعة “إيه بي بي إيه”، التي تمثل مصدري الدواجن ولحم الخنازير والبيض في البرازيل، أنها رفعت توقعاتها لشحنات البيض إلى 35 ألف طن في 2025، وهو ما يعادل ضعف حجم صادرات 2024، التي بلغت 18 ألف طن. كما يشكّل هذا زيادة بنسبة 67% عن التقديرات السابقة التي أُعلنت في ديسمبر 2024، وفقًا لوكالة الأنباء الألمانية “د ب أ”.
وقال ريكاردو سانتين، رئيس المجموعة:”قمنا بتحديث توقعاتنا بناءً على حجم صادرات يناير الماضي، إلى جانب الطلب المتزايد من الشركات الأميركية، التي بدأت مشترياتها من البيض البرازيلي مع بداية العام الجاري.”
تحولات في سياسات الاستيراد الأميركية
لأول مرة، سمحت الولايات المتحدة في 2025 للشركات باستيراد البيض البرازيلي لاستخدامه في إنتاج الغذاء البشري، بعدما كان مقتصرًا فقط على صناعة أغذية الحيوانات الأليفة. ومع ذلك، لا تزال البرازيل غير قادرة على تصدير البيض الطازج مباشرةً للمستهلكين الأميركيين، بسبب عدم وجود اتفاق صحي رسمي مع واشنطن. ونتيجة لذلك، يتوجب على الشركات الأميركية استيراد البيض البرازيلي ومعالجته قبل طرحه في الأسواق.
خلفية الأزمة
تواجه الولايات المتحدة أزمة غير مسبوقة في قطاع البيض، حيث أدى تفشي إنفلونزا الطيور إلى نفوق ملايين الدواجن، مما تسبب في نقص حاد في الإنتاج وارتفاع الأسعار. وقد دفع هذا الوضع الحكومة الأميركية إلى اتخاذ إجراءات طارئة، منها السماح باستيراد البيض من دول لم تكن ضمن مورديها التقليديين.
البرازيل لاعب رئيسي في السوق العالمية
تعد البرازيل واحدة من أكبر منتجي الدواجن والبيض في العالم، حيث تمتلك بنية تحتية قوية للصناعات الغذائية وقدرة تنافسية عالية في التصدير. ومع تزايد الطلب العالمي، تسعى البرازيل إلى توسيع حصتها في الأسواق الدولية، مستفيدةً من الأزمات التي تضرب سلاسل الإمداد في دول كبرى مثل الولايات المتحدة.
مستقبل سوق البيض
مع استمرار الأزمة الصحية في أميركا الشمالية، قد تشهد سوق البيض العالمية تحولات كبيرة، حيث من المتوقع أن تصبح البرازيل موردًا أساسيًا للولايات المتحدة في السنوات القادمة، خصوصًا إذا تم توقيع اتفاقيات جديدة تعزز من تدفق الصادرات البرازيلية إلى السوق الأميركية.
